こんにちわ！MASUOです。
MASUOの独断と偏見と愛情で一番おいしいメスティン飯を決めていく企画！
【メスティン炊飯-GP！ 本当にうまいメスティン飯ランキング！】
第4食目は 東洋水産のご当地の逸品 横浜豚骨醤油ラーメンで炊き込みご飯です！
即席めんでおなじみの”マルちゃん”から販売されている、横浜系ラーメンです。家系ではなく、横浜系と記されていいるのは何か理由があるのか？と気になりましたが、真意は不明です。
購入後に気づいたのですが、こちらの商品は”カワチ薬品オリジナルの商品”のようで、主に東日本地域でのみ販売されているようです。
家系ラーメンと言えば、ご飯と一緒に食べるのが定番ですよね！コクのある豚骨醤油ラーメンとご飯を一緒に炊き込んだらどんな味になるのか楽しみです！
今回も評価ポイントは以下の通り、
- 美味しさ
- 見た目
- 意外性
- オススメ度
の4項目を5段階評価で20点満点で採点します。
ネットにある定番レシピからMASUOの思い付きで作ったお試しレシピ、皆様からのご提供のレシピまで、実際にMASUOが再現し実食します。我こそは！というオススメのメスティン飯レシピをお持ちの方は、是非レシピをご提供ください。
☆レシピご提供はこちらから☆⇒お問い合わせフォーム
メスティン飯以外にも美味しいレシピなどがあれば随時ご紹介しますのでお気軽にお問合せ下さい。
4食目：横浜系ラーメン炊き込みご飯
今回も自宅でお昼ご飯に炊いてみました。
食材
- お米 1合
- 水 230CC （麺が入る分通常より30cc多くしています）
- 横浜系豚骨醤油ラーメン 一個
- ネギ（お好みで）
- 海苔（お好みで）
今回も以前にも紹介したMASUO流のメスティン炊飯で炊き上げます。
↓↓メスティン炊飯のコツはこちらを参考に↓↓
作り方
実食！
水分量も丁度良くてコゲも無く、美味しそうに炊き上がりました。
MASUO流のメスティン炊飯はどんな時でも安定した炊き上がりで我ながら良い炊飯レシピで感激です。
ご飯1合に対してスープと麺のバランスがどうなるのかなと思いましたが、塩味も程よく、豚骨醤油の風味もあり、美味しい炊き込みご飯になりました。
麺はあまり主張がありませんが、ネギ、海苔、スープの味はまさに家系の炊き込みご飯です。
1食目で食べたチキラー飯よりもコクと塩味と油分があるので、ガッツリ系の炊き込みご飯になりました。チキラー飯が女性向けのさっぱり飯でこちらはガッツリ男飯といた感じです。
MASUO評価は！
横浜家系ラーメン炊き込みご飯の評価は、
- 美味しさ・・・・★★★☆☆
- 見た目・・・・・★★★☆☆
- 意外性・・・・・★★☆☆☆
- オススメ度・・・★★★☆☆
合計11点！！
横浜家系ラーメンのコクとうま味で満足できる仕上がりとなりました。
一緒に炊き込むことで、ご飯に風味が染みて、ラーメンで食べるよりもコクと香りを感じられ、一品で満足できる炊き込みご飯だと思います。
- にんにくを追加してガッツリ系炊き込みご飯アレンジ
- 豆板醤やコチュジャンで辛みをプラス
ほかに”こんなアレンジがおすすめ”などあればぜひ教えてください！
ランキング
横浜家系ラーメン炊き込みご飯のランキングは、
第３位！！！
第１食目の”チキラー飯”より１ポイント上回りました。
やはり、カップラーメンとメスティン炊飯は無限の可能性を感じます。
これからも様々なカップラーメン炊き込みご飯を試してみたいと感じさせてくれる一品となりました！
これからもいろいろなレシピを作って食べて充実したランキングにしていきますので今後もお楽しみに！！！
改めて、オススメレシピなどある方は、ご連絡お待ちしております！⇒お問い合わせフォーム
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全体の順位
★メスティン炊飯-GPランキング表★
【第３位】横浜家系炊き込みご飯・・・・1１点（この記事）
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